చలికాలంలో కొన్ని రకాల ఆహారాలు అనారోగ్య సమస్యలకు దారితీస్తాయి. ఈ సీజన్‌లో కొన్ని రకాల పదార్థాలు తీసుకోకుంటే చాలా మంచిది. మరి ఆ ఆహారాలేంటో ఒకసారి తెలుసుకుందాం.
మీరు ఎగ్ ప్రియులా రోజు ఎగ్స్ ఆహారంలో భాగంగా స్వీకరిస్తారా? అయితే ఒకేసారి ఎక్కువ మొత్తంలో ఎగ్స్ హోల్ సేల్ ధరలకు తెచ్చుకోండి. ఎందుకంటే ప్రస్తుతం కోడిగుడ్ల రేట్లు భారీగా పెరిగాయి. ప్రస్తుతం ఎగ్ రిటైల్ మార్కెట్లో 7 రూపాయలకు సేల్ చేస్తున్నారు. ఆ విశేషాలేంటో ఇప్పుడు చుద్దాం.
వీకెండ్స్‌లో ఫ్యామిలీతో రెస్టారెంట్స్‌కు వెళ్లాలన్నా, ఏదైనా తినాలని హోటల్స్ వెళ్లాలన్నా ఒకటికి రెండు సార్లు ఆలోచించాల్సిన పరిస్థితి ఏర్పడింది. దానికి కారణం శుభ్రత పాటించని హోటళ్లు విచ్చలవిడిగా ఉండటమే. ఆహారంలో నాణ్యత లేక తిన్నవారు ఆనారోగ్యం బారిన పడుతున్నారు. దీనిపై ఎన్ని సార్లు ఫిర్యాదులు చేసినా అధికారులు పట్టించుకోవడం లేదని బాధితులు వాపోతున్నారు.
మానసిక ఒత్తిడి అనేది ప్రతి ఒక్కరి జీవితంలో ఒక సాధారణ అంశం. అయితే దీనిని పలు రకాల పండ్ల ద్వారా అధిగమించవచ్చని నిపుణలు చెబుతున్నారు. ఆ విశేషాలేంటో ఇప్పుడు చుద్దాం.
చెడు జీవనశైలి, ఆహారపు అలవాట్ల వల్ల కొలెస్ట్రాల్ వ్యాధి పెరుగుతోంది. ఆరోగ్య నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం.. కొలెస్ట్రాల్ గుండె ఆరోగ్యానికి చాలా ప్రమాదకరం.
మీరు మాంసాహారులైతే కచ్చితంగా చేపలను తినడానికి ఇష్టపడతారు. చేప ఒక పోషకాహారం. ఇందులో లీన్ ప్రొటీన్, విటమిన్ డి, ఒమేగా 3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ పుష్కలంగా ఉంటాయి. చేపలు తినడం వల్ల మెదడు మెరుగ్గా పనిచేయడమే కాకుండా మొత్తం ఆరోగ్యం, రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో సహాయపడుతుంది. అయితే చేపలతో కలిపి కొన్ని పదార్థాలను తినకూడదు.
ప్రస్తుతం మనకు మార్కెట్లో చాల రకాల శాండ్ విచ్ లు అందుబాటులో ఉన్నాయి. అయితే, వాటన్నింటిలోనూ చీజ్ శాండ్ విచ్(Sandwich)కి ఎక్కువ క్రేజ్ ఉంది. కాగా తాజాగా ఇద్దరు వ్యక్తులు ప్రపంచంలోనే అతి పెద్ద శాండ్ విచ్ ని తయారు చేశారు.
చలికాలం వచ్చేసింది. ఇప్పుడు సీజనల్ వ్యాధులు ప్రబలే అవకాశాలు కూడా ఎక్కువే.. మరి ఈ సీజన్‌లో ఏ ఫుడ్ తీసుకోవాలి.. పోషకాహార నిపుణులు ఏం చెబుతున్నారో తెలుసుకుందాం. పదండి.
ప్రపంచంలో అత్యుత్తమ రెస్టారెంట్ల జాబితాను ఫ్రాన్స్‌కు చెందిన రెస్టారెంట్ గైడ్ అండ్ ర్యాంకింగ్ కంపెనీ లా లిస్టే విడుదల చేసింది. ఫలక్ నుమాకు చెందిన ఆదా రెస్టారెంట్ మూడో స్థానం దక్కించుకుంది.
మాంసాహార ప్రియులకు గుడ్ న్యూస్ వచ్చేసింది. అది ఏంటంటే ప్రస్తుతం హైదరాబాద్ నగరంలో ఒక్కసారిగా చికెన్ ధరలు భారీగా తగ్గిపోయాయి. కిలో చికెన్ దాదాపు రూ.300 ఉండగా..అది కాస్తా ప్రస్తుతం సగానికి వచ్చింది. ఆ వివరాలేంటో ఇప్పుడు చుద్దాం.
మొలకలు పోషక విలువలకు ప్రసిద్ధి చెందిన అద్భుతమైన ఆహారం. అయితే ఈ సూపర్‌ఫుడ్‌ను రోజు స్వీకరించడం ద్వారా ఎలాంటి ఉపయోగాలు ఉన్నాయి. వీటిని తినడం ద్వారా మన ఆరోగ్యం ఎలా ఉంటుందనే విషయాలను ఇప్పుడు చుద్దాం.
మీకు జంక్ ఫుడ్ అంటే ఇష్టమా అయితే ఒక్కసారి ఈ వార్త చదవండి. ఎందుకంటే ఇటివల ఓ దేశం ఏకంగా జంక్ ఫుడ్ పై పన్నును విధిస్తోంది. అయితే అక్కడి ప్రజలు ఎక్కువగా జంక్ ఫుడ్ తిని అనారోగ్యం బారిన పడుతున్న కారణంగా ఈ నిర్ణయం తీసుకున్నారు. ఆ విశేషాలేంటో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.
ప్రతి ఒక్కరి ఇంట్లో ఏదో ఒక ధాన్యం ఉంటుంది. అది గోధుమలు లేదా బియ్యం, మిల్లెట్లు మొదలైనవి కావచ్చు. గోధుమలు, బియ్యం తెగుళ్లు లేదా కీటకాల బారిన పడే అవకాశం ఉంది. ఈ కీటకాలు గింజలను లోపలి నుంచి ఖాళీ చేయడం ప్రారంభిస్తాయి. కాబట్టి వంట చేయడానికి ముందు వాటిని తొలగించడం చాలా ముఖ్యం. ఈ క్రమంలో మీరు గింజల్లో చీడపీడల వల్ల ఇబ్బంది పడుతుంటే ఈ చిట్కాలను పాటించండి.
శెనగలు ఆరోగ్య పరంగా మంచి ఆహారం. ఇది ఫైబర్, కాల్షియం, ప్రోటీన్లు, విటమిన్లు, మినరల్స్ కి మంచి మూలం. బాదం పప్పుతో సమానంగా శెనగల్లో ప్రయోజనం ఉంటుందట. మరి వీటిని రోజూ తినడం వల్ల ఎన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయో(chana benefits) ఇప్పుడు చూద్దాం.
మన రోజువారీ ఆహారంలో గింజలను చేర్చుకోవడం ఎల్లప్పుడూ మంచిది. గింజలు విటమిన్లు, ఖనిజాలతో నిండి ఉంటాయి. ఇవి మన మొత్తం శ్రేయస్సుకు అవసరమైనవి. పిస్తాలో ఈ పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. వాటిలో విటమిన్ B6, థయామిన్, పొటాషియం, కాపర్, మాంగనీస్ పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ఇవన్నీ మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. ముఖ్యంగా పిస్తా పప్పులను మన డైట్ లో తీసుకోవడం వల్ల కలిగే లాభాలెంటో ఇప్పుడు చుద్దాం.
