మన దేశం నుండి ప్రపంచం వరకు, రొట్టె చాలా రకాలుగా ఉపయోగిస్తారు. టీ తాగేవాళ్లు, టోస్ట్ తినేవాళ్లు, జామ్ తినేవాళ్లు, బ్రెడ్ శాండ్ విచ్, బ్రెడ్ డంప్లింగ్ ఇలా ఎన్నో రకాలుగా బ్రెడ్ తింటారు.. అదే సమయంలో ఫిట్ నెస్ గురించి ఎక్కువగా ఆలోచిస్తున్నారు. కాబట్టి ప్రజలు ఫిట్గా, ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి వైట్ బ్రెడ్కు బదులుగా బ్రౌన్ బ్రెడ్ తినడానికి ప్రాధాన్యత ఇస్తారు.
చాలా మంది ప్రజలు తమ రోజును ఒక గ్లాసు నీరు లేదా తాజాగా తయారుచేసిన టీ లేదా కాఫీతో ప్రారంభిస్తారు. మీ ఉదయం పానీయం ఎంపిక మీ ఆరోగ్యాన్ని ఎలా ప్రభావితం చేస్తుందో మీకు తెలుసా? అందుకే ఆరోగ్య నిపుణులు మొత్తం ఆరోగ్యాన్ని పెంపొందించడానికి అల్లం, పసుపు నీటిని తీసుకోమని సూచిస్తున్నారు.
భారతదేశంలో విభిన్న రకాల వంటకాలు ఉన్నాయి. వివిధ రాష్ట్రాలు వివిధ రుచికరమైన వంటకాలను కలిగి ఉంటాయి. ఇటివల TastyAtlas 100 భారతీయ వంటకాల ర్యాంకింగ్ను విడుదల చేశారు. ఇక్కడ 10 అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన వంటకాల జాబితా ఉంది. కానీ ప్రతి ఒక్కరూ ఇష్టపడే బిర్యానీ భారతదేశంలో ఇప్పుడూ అగ్రస్థానంలో ఉండకపోవడం గమనార్హం.
20 ఏళ్లు దాటిన యువతులు కూరగాయలు, పండ్ల వంటి ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలను ఎక్కువగా(food habits) తీసుకోవాలని వైద్య నిపుణులు చెబుతున్నారు. దీంతోపాటు ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలతోపాటు మరికొన్నింటిని తీసుకోవాలని తెలిపారు. అవెంటో ఇప్పుడు చుద్దాం.
సాధారణంగా ఏదైనా ఆహారం మిగిలిపోతే దాన్ని ఫ్రిజ్లో పెట్టుకుని తినడం అందరు చేసేదే. అయితే అలా నిల్వ ఉంచిన ఆహారం తిని ఓ కుటుంబంలోని అక్కా తమ్ముడు ప్రాణాలు పోగొట్టుకున్నారు. దీంతో వారి కుటుంబంలో విషాదఛాయలు అలుముకున్నాయి.
కొన్ని పండ్లు చిన్నవిగా ఉన్నా ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. స్ట్రాబెర్రీ అటువంటి పండ్లలో ఒకటి. ఈ కట్టా మీటా రుచిగల పండు రుచిగా ఉండటమే కాకుండా ఆరోగ్యానికి కూడా ఎంతో మేలు చేస్తుంది.
బర్గర్ కింగ్లో పనిచేసే ఫోర్డ్ అనే వ్యక్తి.. గత 27 ఏళ్లుగా ఒక్కరోజు సెలవు తీసుకోకుండా పనిచేశాడు. ఆ విషయాన్ని అతని కూతురు వీడియోలో చెప్పి.. ఫండ్ రైజింగ్ క్యాంపెయిన్ నిర్వహించింది. జనం నుంచి మంచి రెస్పాన్స్ వచ్చింది.
ఓ కస్టమర్ చికెన్కు ఆర్డరివ్వగా అందులో చనిపోయిన ఎలుక కనిపించిన ఘటన ముంబై బాంద్రాలోని ఓ ప్రముఖ రెస్టారెంట్లో జరిగింది
టమాట అయిపోయింది.. ఇప్పుడు అరటి పళ్ల వంతు వచ్చింది. బెంగళూరులో కేజీ అరటి పళ్లు రూ.100కు విక్రయిస్తున్నారు. డిమాండ్కు తగిన సప్లై లేకపోవడంతో ధర ఒక్కసారిగా పెరిగింది.
బార్బెరీలు, పిస్తాలు, జీడిపప్పు, ఆరెంజ్ పీల్తో పాటు చికెన్ బ్రెస్ట్ ముక్కలతో వండిన రైస్ పదార్ధమే భారతీయ ముతంజన్ పులావో అని చెప్పుకోవాలి.
మీరు బరువు తగ్గాలని, ఆహారపు అలవాట్లు మార్చుకోవాలని ఆలోచిస్తున్నారా? అయితే ఈ వీడియో మీ కోసమే. అవును ప్రముఖ నిపుణులు బరువు తగ్గేందుకు దీంతోపాటు ఎలాంటి ఫుడ్ తీసుకోవాలో సులభంగా చెప్పారు. ఆ విశేషాలెంటో ఇప్పుడు చుద్దాం.
ఎన్నో ఔషధ గుణాలున్న పప్పులు, కూరగాయలు మన వంటగదిలో దొరుకుతాయి. ఒక్కోసారి ఇందులోని ఔషధ గుణాలు, ఉపయోగం మనకు తెలియవు. ఇషా ఫౌండేషన్ వ్యవస్థాపకుడు సద్గురు(sadhguru jaggi vasudev) ఈ విషయం గురించి మాట్లాడారు. రోజూ ఉదయాన్నే మొలకెత్తిన మెంతి గింజలను(fenugreek seeds) తినడం వల్ల అనేక రోగాలు దరిచేరవని వారు తెలిపారు.
అందంగా కనిపించాలనే కోరిక అందరిలోనూ ఉంటుంది. అయితే అందుకోసం మన వంతు కృషి మనం చేయాలి. కేవలం పైపై మెరుగులు అద్దితే, అవి ఎక్కువ కాలం అందాన్ని అందించలేవు.
మీరెప్పుడైనా ప్రపంచం(world)లోనే అత్యంత ఖరీదైన వంటకాన్ని చుశారా? లేదా అయితే ఇక్కడ చుద్దాం. తాజాగా జపాన్ ఒసాకాలోని ఓ రెస్టారెంట్ సరికొత్త వంటకాన్ని తయారు చేసింది. అయితే దీనిలో 20 రకాల వెరైటీలను ఉపయోగించినట్లు తెలిపారు. అయితే దీని ధర ఎంతో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.
బరువు తగ్గడానికి ప్రయత్నిస్తున్నారా? ఒక వ్యక్తి తినే ఆహారం వారి బరువును నేరుగా ప్రభావితం చేస్తుంది. అందుకే తినే ఆహారాన్ని గమనించడం చాలా అవసరం. బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి అనారోగ్యకరమైన పానీయాలు తాగడం సమస్యగా ఉంటుంది.