ప్రకృతి మనకు సమృద్ధిగా హైడ్రేటింగ్ కూరగాయలను అందిస్తుంది, ఇవి అధిక నీటి కంటెంట్ కలిగి ఉంటాయి. వేసవిలో మన శరీరాన్ని చల్లగా ఉంచుతాయి. మీ వేసవి ఆహారంలో ఈ కూరగాయలను చేర్చుకోవడం వల్ల ఈ వేడి వాతావరణంలో మొత్తం హైడ్రేషన్ ,మంచి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవచ్చు.
Summer: Vegetables that keep us hydrated in summer?
కీరదోస
కీర దోసకాయ 95% నీటి కంటెంట్తో అగ్రస్థానంలో ఉంది. దోసకాయ హైడ్రేషన్ , తక్కువ కేలరీల కోసం వేసవిలో ప్రధానమైనది, ఇది బరువు తగ్గించే సరైన ఆహారంగా మారుతుంది. దీని కరకరలాడే ఆకృతి సలాడ్లకు సంతృప్తికరమైన ఆహారంగా చేస్తుంది లేదా మంచింగ్ స్నాక్గా ఆనందించండి.
సెలెరీ
దోసకాయ మాదిరిగానే, ఈ హైడ్రేటింగ్ పవర్హౌస్లో 95% నీరు ఉంటుంది, ఇది వేసవిలో ఉత్తమమైన కూరగాయలలో ఒకటిగా చేస్తుంది. ఇది ఫైబర్తో కూడా లోడ్ చేయబడింది, ఇది తక్కువ కేలరీలతో మంచి బరువు తగ్గించే ఆహారంగా మారుతుంది. సెలెరీని హమ్మస్తో చిరుతిండి ఎంపికగా ఆస్వాదించండి లేదా హైడ్రేటింగ్ బూస్ట్ కోసం వాటిని సూప్లు , స్టైర్-ఫ్రైస్లో జోడించండి.
బెల్ పెప్పర్స్
రంగురంగుల , నీటి-సమృద్ధిగా ఉండే బెల్ పెప్పర్స్ మీకు అదనపు శక్తిని అందిస్తుంది. మీ శరీరానికి హైడ్రేటింగ్ యాడ్-ఆన్. 92% నీటి కంటెంట్తో, మీరు బెల్ పెప్పర్లను సలాడ్లలో ఆస్వాదించవచ్చు, సైడ్ డిష్గా కాల్చవచ్చు లేదా పోషకమైన భోజనం కోసం లీన్ ప్రోటీన్తో నింపవచ్చు.
టమోటాలు
జ్యుసి, సువాసనగల టమోటాలు 94% నీటి శాతాన్ని కలిగి ఉంటాయి. హైడ్రేటింగ్ , రుచికరమైన ట్రీట్ కోసం టమోటాలను సలాడ్లు, శాండ్విచ్లు లేదా ఇంట్లో తయారుచేసిన సల్సాలో చేర్చండి.
గుమ్మడికాయ
95% వాటర్ కంటెంట్తో, గుమ్మడికాయ తక్కువ కేలరీల పోషకాలు కలిగిన ఆహారం. మీ బరువు తగ్గించే ప్రయత్నాలకు మద్దతు ఇచ్చే తేలికపాటి , సంతృప్తికరమైన భోజనాన్ని రూపొందించడానికి గుమ్మడికాయ కూర, వడియాలు ఇలా రకరకాల వంటలు తినొచ్చు.