How to store mangoes for a long time..?
Mangos: పండని మామిడి పండ్లు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద: పండని మామిడి పండ్లను ఎల్లప్పుడూ గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద, నేరుగా సూర్యరశ్మి లేని ప్రదేశంలో ఉంచండి. ఇలా చేయడం వల్ల అవి సహజంగా పండి తీపిగా మారతాయి.
కాగితపు సంచిలో: పండని మామిడి పండ్లను పండించడానికి త్వరగా కావాలనుకుంటే, వాటిని గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఒక కాగితపు సంచిలో ఉంచండి. ఈ సంచిలో పెట్టడం వల్ల వాయువులు బయటకు వెళ్లి లోపల ఉష్ణోగ్రత పెరుగుతుంది, దీని వల్ల పండ్లు త్వరగా పండుతాయి.
చదవండి:Oily Food : ఆయిల్‌ ఫుడ్‌ ఇష్టమా? తిన్నాక ఈ జాగ్రత్తలు తప్పనిసరి!
పండిన మామిడి పండ్లు: గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద: పండిన మామిడి పండ్లను 2-3 రోజులు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉంచవచ్చు.
రిఫ్రిజిరేటర్ లో: పండిన మామిడి పండ్లను 5 రోజుల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిల్వ చేయవచ్చు.
ఫ్రీజర్ లో: పండిన మామిడి పండ్లను తొక్క తీసి, ముక్కలుగా చేసి, గాలి చొరబడని సీలు చేసిన కంటైనర్ లో ఉంచి ఫ్రీజర్ లో 6 నెలల వరకు నిల్వ చేయవచ్చు.
మామిడి పండ్లను ఎక్కువ రోజులు తాజాగా ఉంచడానికి కొన్ని చిట్కాలు:
పండిన మామిడి పండ్లను ఎంచుకోండి: పచ్చి లేదా అతిగా పండిన మామిడి పండ్లను కొనకుండా, పండిన మధ్య దశలో ఉన్న పండ్లను ఎంచుకోండి.
వాటిని శుభ్రంగా కడగండి: మామిడి పండ్లను శుభ్రంగా కడిగి, పొడిగా తుడవండి.
ఒకే చోట పెట్టకుండా ఉండండి: మామిడి పండ్లను ఒకే చోట పెట్టకుండా, వాటి మధ్య కొంత ఖాళీ ఉండేలా ఉంచండి. దీని వల్ల గాలి బాగా ఆడుతుంది, పండ్లు త్వరగా చెడిపోకుండా ఉంటాయి.
ఈత కాయలతో కలిపి ఉంచండి: మామిడి పండ్లతో పాటు కొన్ని ఈత కాయలను కూడా ఉంచడం వల్ల మామిడి పండ్లు ఎక్కువ రోజులు తాజాగా ఉంటాయి.
పండ్ల రసం తీయాలనుకుంటే: పండిన మామిడి పండ్లను తొక్క తీసి, ముక్కలుగా చేసి, ఫ్రీజర్ లో నిల్వ చేయవచ్చు.
మీకు కావల్సినప్పుడు, ముక్కలను బయటకు తీసి, గది ఉష్ణోగ్రతకు వచ్చే వరకు వేచి ఉండి, తర్వాత జ్యూస్ చేసుకోవచ్చు.
గుర్తుంచుకోండి:
మామిడి పండ్లను ఎప్పుడూ నేరుగా సూర్యరశ్మిలో ఉంచకండి.
పండ్లు పూర్తిగా పండిన తర్వాత వాటిని ఎక్కువసేపు వెలుపల ఉంచవద్దు.
చదవండి:Drinking Water : పళ్లు తోముకోకుండా నీరు తాగితే మంచిదా?
