కరకరలాడే పూరీ, పుదీనా, బంగాళదుంప , ఉల్లిపాయ, చింతపండు మొదలైనవన్నీ గోల్గప్ప రుచిని పెంచుతాయి. ఇంట్లో కూర్చుని విసుగు అనిపించినప్పుడు లేదా మసాలాతో కూడిన ఏదైనా తినాలని భావించినప్పుడు ముందుగా గుర్తుకు వచ్చేది పానీ పూరీ. వర్షాకాలం ,చలికాలంలో దీని డిమాండ్ మరింత పెరుగుతుంది. వర్షంలో ,చలిలో గొల్గప్ప తినాలనే కోరికను పెంచుతుంది.
స్ట్రీట్ ఫుడ్ ఆరోగ్యానికి మంచిది కాదని కొందరు అంటున్నారు. ఇది మన శరీరానికి హాని చేస్తుంది. చాలా మంది గొల్గప్ప తినాలని కోరుకుంటారు కానీ అది తమ ఆరోగ్యాన్ని దెబ్బతీస్తుందనే కారణంతో తినడానికి వెనుకాడతారు. అలాంటి వారు ఇక నుంచి ఎలాంటి భయం లేకుండా గోల్గప్పను ఆస్వాదించవచ్చు. ఎందుకంటే నాలుకకు రుచిగా ఉండే గోల్గప్ప ఆరోగ్యానికి కూడా ఎంతో మేలు చేస్తుందని రుజువైంది. దీని వల్ల మన శరీరానికి చాలా ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి.
మీ బరువు తగ్గడంలో గోల్గప్ప సహాయపడుతుంది: బరువు పెరగడం వల్ల మీరు దానిని తీసుకోవడం మానేస్తే, మీరు చింత లేకుండా గోల్గప్పను తినవచ్చు. ఇందులో కొత్తిమీర, పుదీనా, మామిడి, ఇంగువ మొదలైనవి ఉండటం వల్ల శరీరంలో స్థూలకాయం పెరగకుండా చేస్తుంది. ఇందులోని ఇంగువ, చింతపండు జీర్ణక్రియ సాఫీగా జరిగేలా చేస్తాయి. దీని వల్ల అనేక పొట్ట సంబంధిత సమస్యలు నయమవుతాయి.
జీర్ణక్రియకు తోడ్పడుతుంది: గోల్గప్పను తీసుకోవడం వల్ల జీర్ణక్రియ వేగవంతం అవుతుంది. ఇందులో వాడే పుదీనా, జీలకర్ర, ఇంగువ వంటివి జీర్ణక్రియకు ఎంతో మేలు చేస్తాయి. జీలకర్ర, ఇంగువ శరీరంలో గ్యాస్ ఏర్పడకుండా నిరోధిస్తుంది.
నోటి పొక్కులకు నివారణ: కొందరికి మళ్లీ మళ్లీ నోటి పుండ్లు లేదా పొక్కులు వస్తాయి. శరీరం ఎక్కువగా వేడెక్కినప్పుడు నోటిలో ఈ రకమైన పొక్కులు వస్తాయి. గోల్గప్ప తినడం వల్ల ఈ పొక్కులు నయమవుతాయి. గొల్గప్పను తిన్న తర్వాత మీరు నీరు త్రాగితే, మీ నోటి నుండి ఎక్కువ లాలాజలం వస్తుంది. ఇది నోటిలో పొక్కులను తగ్గిస్తుంది.
జలుబు , దగ్గు నుండి ఉపశమనం: గొల్గప్పలో ఉపయోగించే పిప్పరమెంటు , అల్లం దగ్గు , జలుబు వంటి వ్యాధులను నయం చేస్తుంది. పుదీనా జుట్టు, చర్మం , ఆస్తమా సమస్యల నుండి కూడా ఉపశమనం కలిగిస్తుంది. పిప్పరమెంటు వికారం సమస్య ఉన్నవారికి కూడా చాలా మంచిది. గోల్గప్పలో విరివిగా వాడే పుదీనా ఆకులు జ్ఞాపకశక్తిని కూడా మెరుగుపరుస్తాయి.
మలబద్ధకం కోసం ఉత్తమ ఔషధం: ఆరోగ్యం హెచ్చుతగ్గులకు గురైనప్పుడు, కొన్నిసార్లు ఏ ఆహారం రుచిగా ఉండదు. ఇలా ఆహారం రుచిగా లేక నాలుక చెడిపోయినప్పుడు గొల్గప్ప తింటే నోటికి రుచి పెరుగుతుంది. ఇది ACDT సమస్య నుండి కూడా ఉపశమనం పొందుతుంది. కొన్ని స్ట్రీట్ ఫుడ్స్ వల్ల చాలా మంది మలబద్ధకం సమస్యను ఎదుర్కొంటారు. కానీ గోల్గప్ప తింటే మలబద్దకం నుంచి ఉపశమనం లభిస్తుంది.
