మైదా నుండి వైట్ బ్రెడ్ తయారు చేస్తారు. కాబట్టి ఫిట్‌నెస్ ఫ్రీక్స్ బ్రౌన్ బ్రెడ్ తినడానికి ఇష్టపడతారు, అయితే దీని వెనుక ఉన్న ప్రశ్న ఏమిటంటే, ఇంత ఆరోగ్యకరమైన ఎంపికగా పరిగణించే బ్రౌన్ బ్రెడ్ నిజంగా ఆరోగ్యానికి మంచిదా, కాదా నిజం ఏమిటో తెలుసుకుందాం. వైట్ బ్రెడ్ శుద్ధి చేసిన పిండి అంటే మైదాతో తయారు చేస్తారు. గోధుమ రొట్టె, అనేక ఇతర ధాన్యాలు కలపడం ద్వారా తయారు చేస్తారు. పోషకాహారం గురించి మాట్లాడుతూ, ఇందులో ఫైబర్, కార్బోహైడ్రేట్లు, చక్కెర, ప్రోటీన్ మొదలైనవి ఉంటాయి. అయితే, ఇది దాని నాణ్యతపై ఆధారపడి ఉంటుంది. అయితే బ్రౌన్ బ్రెడ్ తినడం నిజంగా ఆరోగ్యానికి మంచిదా?
ఆరోగ్యానికి బ్రౌన్ బ్రెడ్: బ్రౌన్ బ్రెడ్ ఆరోగ్యకరమైనదిగా పరిగణిస్తారు. కానీ కొన్నిసార్లు ఇందులో పిండి, రంగు, చక్కెర అనేక ఇతర సంరక్షణకారులను కలిగి ఉంటుంది. అదేమిటంటే బజారులో బ్రెడ్ రంగు చూసి కొనకండి. ఎందుకంటే ఇది మైదా నుంచి తయారయ్యే అవకాశం ఎక్కువ. బ్రౌన్ బ్రెడ్ పెద్ద, ప్రసిద్ధ బ్రాండ్‌ను తీసుకునే ముందు, దాని ప్యాకెట్ వెనుక వ్రాసిన పదార్థాలను చదవండి. బ్రౌన్ బ్రెడ్‌లో ఏ పిండి ఉంటుంది? ఇది గింజలతో తయారు చేసిందో లేదో మీరు దాన్ని తనిఖీ చేయండి. ఎందుకంటే వైట్ బ్రెడ్ అంటే మైదా బ్రెడ్ కంటే చాలా సార్లు ఈ రొట్టెలు ఆరోగ్యానికి హానికరం.
బ్రౌన్ బ్రెడ్ ప్రయోజనాలు: అధ్యయనాల ప్రకారం, తృణధాన్యాలు తినడం వల్ల శరీరంలో ఫైబర్ లోపాన్ని అధిగమించడమే కాకుండా, ఫైబర్ కారణంగా, మీ జీర్ణవ్యవస్థ కూడా మెరుగ్గా ఉంటుంది. ఇది మీ కొలెస్ట్రాల్‌ను అదుపులో ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది. తృణధాన్యాల రొట్టె ఒకటి నుండి రెండు సేర్విన్గ్స్ రోజూ తినవచ్చు. కానీ బ్రౌన్ బ్రెడ్ చూడటానికి నిజంగా ఆరోగ్యకరమైనది.
బ్రౌన్ బ్రెడ్ తినడం సరైనదేనా?: ఈ రోజుల్లో బ్రౌన్ బ్రెడ్ మార్కెట్ చాలా ఎక్కువగా ఉంది. ఫిట్‌నెస్ ఫ్రీక్స్ వైట్‌కు బదులుగా బ్రౌన్ బ్రెడ్‌ను ఇష్టపడుతున్నారు. చాలా సార్లు ప్రజలు అల్పాహారంగా కూడా తింటారు. అయితే, మీరు వైట్‌కు బదులుగా బ్రౌన్ బ్రెడ్ తీసుకుంటే, అది మీ ఆరోగ్యానికి హానికరం.
బ్రౌన్ కలర్ ఆరోగ్యానికి హానికరం: నిజానికి బ్రౌన్ బ్రెడ్‌ను మరింత మెరిసేలా, బ్రౌన్‌గా మార్చడానికి కృత్రిమ రంగులు తరచుగా జోడిస్తారు. ఇవి పాకం రంగులు, వీటిని శీతల పానీయాలలో కూడా ఉపయోగిస్తారు. ఇది మీ ఆరోగ్యానికి చాలా హానికరం.
