ప్రపంచ ట్యూనా దినోత్సవాన్ని ప్రతి సంవత్సరం మే 2న జరుపుకుంటాం. అయితే ఈ చేపలు తినడం వల్ల చాలా ఉపయోగాలు ఉన్నాయని వైద్యులు చెబుతున్నారు. అంతేకాదు ట్యూనా ఫిష్ ప్రాముఖ్యతను హైలైట్ చేయడానికి, మత్స్య సంపదను ప్రోత్సహించడానికి ఐక్యరాజ్యసమితి (UNO) ఈ వేడుకను ప్రకటించింది. ఈ రోజును 2017లో మొదటిసారి జరుపుకున్నారు.
అసలు ట్యూనా అంటే ఏమిటి?
ట్యూనా (Tuna fish) ఒక ప్రత్యేకమైన చేప, దీనిని ట్యూని అని కూడా అంటారు. ఈ చేప 1 నుండి 15 అడుగుల పొడవు ఉంటుంది. ఈ చేపలో ఒమేగా 3 కొవ్వు ఆమ్లాలు, విటమిన్ బి పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇది కాకుండా, విటమిన్ డి, విటమిన్ బి 6, విటమిన్ బి 12, భాస్వరం, పొటాషియం, థియామిన్, మెగ్నీషియం, అయోడిన్ కూడా ఉన్నాయి.
ట్యూనా చేపలలోని అన్ని పోషకాలు శరీరం వివిధ విధులకు చాలా ముఖ్యమైనవి. అంతే కాదు, ట్యూనా తినడం వల్ల బరువు తగ్గుతుంది. కాబట్టి ట్యూనా ఫిష్ ప్రయోజనకరమైన ఇతర మార్గాల్లో, దాని గురించి ఇక్కడ తెలుసుకుందాం
ఇది కూడా చూడండి: Bittergourd : గర్భిణులు కాకరకాయ తినొచ్చా.. తింటే ఏమౌతుంది ?
ట్యూనా చేపలలో ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలు ఉబకాయం ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి. ఇన్సులిన్ ప్రతిస్పందనను పెంచుతాయి. ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలు హార్మోన్ లెప్టిన్‌ను సక్రియం చేస్తాయి. జీవక్రియను పెంచడానికి సహాయపడతాయి, ఇది బరువు తగ్గించే ప్రక్రియను సులభతరం చేస్తుంది.
ఎముక బలానికి విటమిన్ డి చాలా ముఖ్యం. ట్యూనా చేపలో మంచి మొత్తంలో విటమిన్ డి ఉంది. ఇందులో కాల్షియం, భాస్వరం కూడా ఉన్నాయి. ఇది ఎముక బలహీనతను నయం చేయడంలో సహాయపడుతుంది.
ట్యూనా చేపలో గుండె సంబంధిత వ్యాధులను నివారించడంలో ప్రభావవంతమైన అనేక పోషకాలు ఉన్నాయి. ఈ చేపలో చాలా ఒమేగా 3 ఆమ్లాలు ఉన్నాయి, ఇది రక్త నాళాలను మెరుగుపరుస్తుంది.రక్తపోటును సాధారణం చేస్తుంది.
కళ్ళు ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో ట్యూనాలోని ఒమేగా 3 కూడా ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలు మాక్యులర్ క్షీణత వంటి ప్రమాదకరమైన వ్యాధుల నుండి కళ్ళను రక్షిస్తాయి. దీనికి వ్యతిరేకంగా పనిచేస్తుంది. మాక్యులర్ క్షీణత అనేది రెటీనాకు నష్టం కారణంగా చూడగల సామర్థ్యం తగ్గుతుంది. కాబట్టి అలాంటి పరిస్థితిలో, ట్యూనా ఫిష్ తినండి.
ట్యూనాలో సెలీనియం ఉంటుంది. ఇది యాంటీఆక్సిడెంట్లను ఉత్పత్తి చేయడానికి పనిచేస్తుంది. ఈ యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు కాలేయాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో చాలా ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయి.
ఇది కూడా చూడండి: Tea : ఎండాకాలంలో ఏ రకం టీలు మంచివో తెలుసా ?
