Cow Milk vs Buffalo ilk: Which is better cow milk or buffalo milk..?
ప్రోటీన్: గేదె పాలలో ఆవు పాల కంటే ఎక్కువ ప్రోటీన్ ఉంటుంది. ఒక కప్పు ఆవు పాలలో సుమారు 3 గ్రాముల ప్రోటీన్ ఉంటుంది, అయితే ఒక కప్పు గేదె పాలలో సుమారు 5 గ్రాముల ప్రోటీన్ ఉంటుంది.
కొవ్వు: గేదె పాలలో ఆవు పాల కంటే ఎక్కువ కొవ్వు ఉంటుంది. ఒక కప్పు ఆవు పాలలో సుమారు 3 గ్రాముల కొవ్వు ఉంటుంది, అయితే ఒక కప్పు గేదె పాలలో సుమారు 7-8 గ్రాముల కొవ్వు ఉంటుంది.
కాల్షియం: ఆవు పాలు , గేదె పాలు రెండూ కాల్షియం కి మంచి మూలాలు. ఒక కప్పు ఆవు పాలలో సుమారు 300 మిల్లీగ్రాముల కాల్షియం ఉంటుంది, అయితే ఒక కప్పు గేదె పాలలో సుమారు 350 మిల్లీగ్రాముల కాల్షియం ఉంటుంది.
విటమిన్లు: ఆవు పాలు , గేదె పాలు రెండూ విటమిన్ A, D, B12కి మంచి మూలాలు. అయితే, గేదె పాలలో ఆవు పాల కంటే విటమిన్ E ఎక్కువగా ఉంటుంది.
ఇది కూడా చూడండి: Whatsapp : అలా అయితే భారత్‌ నుంచి వాట్సాప్‌ ఔటేనంటున్న మెటా
ఆవు పాలు: తేలికపాటి, కొద్దిగా తీపి రుచిని కలిగి ఉంటాయి.
గేదె పాలు: క్రీమీ, సుసంపన్నమైన రుచిని కలిగి ఉంటాయి.
ఆవు పాలు: చాలా మందికి సులభంగా జీర్ణమవుతాయి.
గేదె పాలు: కొంతమందికి జీర్ణం చేయడం కష్టతరం కావచ్చు, ముఖ్యంగా లాక్టోస్ అసహిష్ణుత ఉన్నవారికి జీర్ణమవ్వడానికి ఇంకా ఎక్కువ సమయం పడుతుంది.
ఏది ఎంచుకోవాలి
మీరు ఎక్కువ ప్రోటీన్ , కొవ్వు కలిగిన పాలను కోరుకుంటే, గేదె పాలు మంచి ఎంపిక. మీరు తక్కువ కొవ్వు , కేలరీలు కలిగిన పాలను కోరుకుంటే, ఆవు పాలు మంచి ఎంపిక. మీరు ఏ రకమైన పాల రుచిని ఇష్టపడతారో ఖచ్చితంగా తెలియకపోతే, రెండింటినీ ప్రయత్నించి మీకు ఏది బాగా నచ్చుతుందో చూడండి.
