చలికాలంలో ఆకుకూరలు తింటే అనేక లాభాలు పొందవచ్చని పోషకాహార నిపుణులు చెబుతున్నారు. పాలకూర, గోంగూర, తోటకూర, బచ్చలికూర వంటి ఆకుకూరలను ఆహారంలో భాగం చేసుకోవాలి. వీటిలో అనేక రకాల విటమిన్లు, మినరల్స్తోపాటు యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు అధికంగా ఉంటాయి. అలాగే, ఇన్ఫెక్షన్ల నుంచి రక్షణ లభిస్తుంది. శరీరానికి పోషకాలు సైతం అందుతాయి. రక్తహీనతను తగ్గిస్తాయి. ఎముకలను దృఢంగా మారుస్తాయి.
