కొలెస్ట్రాల్ను నియంత్రించడంలో పెరుగు పాత్ర పోషిస్తుందని మీకు తెలుసా? నిజంగానే తగ్గిస్తుందట. మరి దీని గురించి మీకు తెలుసుకోవాల్సిన కొన్ని ముఖ్యమైన విషయాలు ఉన్నాయి. అవేంటో ఇప్పుడు చూద్దాం..
కొలెస్ట్రాల్ అంటే ఏమిటి?
కొలెస్ట్రాల్ ఒక రకమైన కొవ్వు, ఇది శరీరానికి అవసరం. అయితే, అధిక స్థాయిలో కొలెస్ట్రాల్ గుండె జబ్బులు, స్ట్రోక్ వంటి ఆరోగ్య సమస్యలకు దారితీస్తుంది.
రెండు రకాల కొలెస్ట్రాల్ ఉన్నాయి LDL (చెడు) కొలెస్ట్రాల్:ఇది రక్తనాళాల్లో పేరుకుపోయి, గుండె జబ్బులకు దారితీస్తుంది. HDL (మంచి) కొలెస్ట్రాల్:ఇది LDL కొలెస్ట్రాల్ను శరీరం నుండి బయటకు తీసుకెళ్లడంలో సహాయపడుతుంది.
కొలెస్ట్రాల్ను ఎలా నియంత్రించాలి? ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం తినండి:పండ్లు, కూరగాయలు, తృణధాన్యాలు, తక్కువ కొవ్వు పదార్థాలు ఉన్న ఆహారాన్ని తినండి. క్రమం తప్పకుండా వ్యాయామం చేయండి: వారానికి కనీసం 150 నిమిషాల మితమైన-తీవ్రత వ్యాయామం చేయండి. ధూమపానం మానుకోండి:ధూమపానం LDL కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను పెంచుతుంది. HDL కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది. మీ బరువును నిర్వహించండి: మీరు అధిక బరువు లేదా ఊబకాయంతో ఉంటే, మీరు బరువు తగ్గడానికి ప్రయత్నించాలి.
పెరుగులో ప్రోబయోటిక్స్ అనే బ్యాక్టీరియా ఉంటాయి. ఇవి శరీరానికి మంచివి. కొన్ని అధ్యయనాలు ప్రకారం, పెరుగు తీసుకోవడం LDL కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడానికి, HDL కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను పెంచడానికి సహాయపడుతుంది.
పెరుగును ఎలా తీసుకోవాలి?
రోజుకు ఒకటి లేదా రెండు కప్పుల పెరుగు తినడానికి ప్రయత్నించండి.
మీరు పెరుగును మీ ఆహారంలో వివిధ మార్గాల్లో చేర్చుకోవచ్చు. ఉదాహరణకు, మీరు దానిని అల్పాహారం, భోజనం లేదా విందు కోసం తినవచ్చు.
మీరు స్మూతీలు లేదా సలాడ్లకు పెరుగును కూడా జోడించవచ్చు.
ముఖ్యమైన గమనిక
మీరు కొలెస్ట్రాల్ సమస్యలతో బాధపడుతుంటే, మీ ఆహారంలో ఏవైనా మార్పులు చేయడానికి ముందు మీ వైద్యుడిని సంప్రదించడం చాలా ముఖ్యం.