యూరిక్ యాసిడ్ అనేది ప్యూరిన్ ఉండే ఫుడ్స్ ఐటెమ్స్ నుండి విచ్ఛిన్నం నుండి ఏర్పడిన వ్యర్థం. ఈ యాసిడ్ని కంట్రోల్ చేయడం చాలా అవసరం. అయితే, ఎక్కువగా ఈ యూరిక్ యాసిడ్ ఉంటే గౌట్, కిడ్నీలో రాళ్ళ వంటి ఆరోగ్య సమస్యలొస్తాయి. మొత్తం ఆరోగ్యానికి సరైన యూరిక్ యాసిడ్ యాసిడ్ స్థాయిలను బ్యాలెన్స్ చేయడం ముఖ్యం.
Uric Acid: ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలికి యూరిక్ యాసిడ్ స్థాయిలను సమతుల్యం చేయడం అవసరం. అధిక స్థాయిలో యూరిక్ యాసిడ్ గౌట్ , మూత్రపిండాల్లో రాళ్లకు దారి తీస్తుంది, ఇది మూత్రపిండాల పనితీరును దెబ్బతీస్తుంది. తక్కువ యూరిక్ యాసిడ్ స్థాయిలు విల్సన్ వ్యాధికి దారి తీయవచ్చు. ఇది ఫ్యాన్కోని సిండ్రోమ్కు దారి తీస్తుంది, ఇది శరీరంలో రాగి పేరుకుపోవడానికి లేదా కిడ్నీ ట్యూబ్ డిజార్డర్కు దారితీసే అవకాశం ఉంది. యూరిక్ యాసిడ్ రక్తంలో కరిగి మూత్రపిండాలకు చేరుకుంటుంది, అక్కడ అది మూత్రంలో విసర్జించబడుతుంది. యూరిక్ యాసిడ్ స్థాయిలను సమతుల్యంగా ఉంచడం చాలా ముఖ్యం.
వివిధ వైద్య పరిస్థితులను గుర్తించడానికి యూరిక్ యాసిడ్ పరీక్ష అవసరం. యూరిక్ యాసిడ్ అధిక స్థాయిలు గౌట్కు దారితీస్తాయి. కీళ్ల నొప్పులు , కీళ్లలో వాపులు ఎక్కువగా ఉండటం ఆర్థరైటిస్ లక్షణాలు. దీనికి విరుద్ధంగా, తక్కువ యూరిక్ యాసిడ్ స్థాయిలు తక్కువగా ఉన్నప్పటికీ, సమస్యాత్మకం. విల్సన్స్ వ్యాధి లేదా ఫాంకోని సిండ్రోమ్ వంటి సమస్యలను కలిగించవచ్చు. కాలి బొటనవేలులో విపరీతమైన నొప్పి, కీళ్లలో వాపు , ఎర్రగా మారడం, తీవ్రమైన వెన్నునొప్పి, మూత్రంలో రక్తం, మూత్రం ఎక్కువగా రావడం వంటి లక్షణాలు కనిపిస్తాయి. దాదాపు 43.3 మిలియన్ల అమెరికన్లు హైపర్యూరిసెమియాతో బాధపడుతున్నారని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. యూరిక్ యాసిడ్ స్థాయిలను సీరం యూరిక్ యాసిడ్ పరీక్ష, యూరిన్ యూరిక్ యాసిడ్ పరీక్ష , జాయింట్ ఫ్లూయిడ్ టెస్ట్ ద్వారా తనిఖీ చేయవచ్చు.
ప్యూరిన్స్ ఎక్కువగా ఉండే ఫుడ్ ఐటెమ్స్ యూరిక్ యాసిడ్ స్థాయిలను పెంచుతాయి. కాబట్టి, తక్కువ ప్యూరిన్ ఫుడ్స్ శరీరం యూరిక్ యాసిడ్ స్థాయిలను తగ్గిస్తాయి. ఏ ఆహారాల్లో ప్యూరిన్స్ తక్కువగా ఉన్నాయంటే..
కూరగాయలు.. బెల్పెప్పర్స్, దోసకాయలు, క్యారెట్స్, ఆకుకూరలు, కూరగాయల్లో ప్యూరిన్స్ తక్కువగా ఉంటాయి. లో ఫ్యాట్ మిల్క్ ప్రోడక్ట్స్.. పాలు, పెరుగు, చీజ్ వంటి లో ఫ్యాట్ మిల్క్ ప్రోడక్ట్స్.
అధిక యూరిక్ యాసిడ్ స్థాయిలు ఉన్న వారు డైటరీ ఫైబర్ ఎక్కువగా ఉండే ఫుడ్స్ తీసుకోవడం మంచిది. దీని వల్ల ఫైబర్ రక్తప్రవాహం నుండి అదనపు యూరిక్ యాసిడ్ని గ్రహించి తొలగించేలా చేస్తుంది. మీరు మీ డైటరీ ఫైబర్ని పెంచుకునేందుకు పండ్లు, కూరగాయలు ఎక్కువగా తీసుకోవాలి. హోల్ గ్రెయిన్స్ : బ్రౌన్రైస్, బార్లీ వంటి హోల్ గ్రెయిన్స్ తినండి. బీన్స్ : మీ ఫుడ్లో కాయధాన్యాలు, బీన్స్, చీక్పీస్ వంటి బీన్స్ని యాడ్ చేసుకోండి. డ్రైనట్స్, ఫ్రూట్స్ : అదనపు ఫైబర్ కోసం మీ డైట్లో బాదం, చియా సీడ్స్, అవిసెలు తీసుకోవడం మంచిది.