అరిటాకులో భోజనం కేవలం సంప్రదాయమే కాదు, ఒక అద్భుత ఆరోగ్య రహస్యం. ఇందులో ఉండే పాలీఫినాల్స్ సహజ యాంటీ ఆక్సిడెంట్లను అందించి ఆహారాన్ని శుద్ధి చేస్తాయి. దీనిలోని యాంటీ బ్యాక్టీరియల్ గుణాలు హానికర బ్యాక్టీరియాను చంపి, జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తాయి. రక్తాన్ని శుద్ధి చేస్తూ ఆకలిని పెంచుతాయి. రసాయనాలు లేని ఈ పర్యావరణహిత పద్ధతి సంపూర్ణ ఆరోగ్యానికి సురక్షితమని నిపుణులు చెబుతున్నారు.
